Ur Resumé 08/09
– Vi är unika på att hitta avvikelser i livsmedel, plaster och papper i realtid, säger Oskar Jonsson, vd för UmBio AB.
UmBio utvecklar produkter som kan räkna ut fetthalt, proteinhalt och vattenhalt i olika organiska produkter på löpande band.
– Tekniken får ut unika kemiska fingeravtryck som livsmedelsindustrin tidigare har saknat kunskap om. Det minskar antalet reklamationer, ger bättre kvalitet och ökar företagets trovärdighet gentemot slutkund.
2009 vann de Metro Tech Challenge bland 53 nominerade inkubatorföretag i Sverige. Ursprunget till UmBios teknik är forskning inom multivariat analys vid Umeå universitet. De har sålt sina produkter till läkemedelsföretaget Pfizer i USA samt till Stellenbosch universitet i Sydafrika. UmBio har som mål att vara världsledande 2013.
