
Visar ostens osynliga innehåll
UmBios teknik visar det kemiska innehåll som i vanliga fall är osynligt för det mänskliga ögat och gör det möjligt att räkna ut exempelvis fetthalt, proteinhalt och vattenhalt i olika organiska produkter på löpande band. Det är ett område där UmBio ur ett internationellt perspektiv i dag erbjuder den snabbaste och mest användarvänliga lösningen som i sin tur baseras på världserkänd spetskompetens inom analys av kemiskt innehåll.
Eftersom analysen sker i produktionsmiljö och i realtid, behövs ingen tidskrävande laboratorieanalys. UmBios lösning innebär att processindustrier kan kvalitetssäkra och utveckla sina produkter på ett enklare sätt än tidigare.
Norrmejerier satsar på UmBios teknik
Bolaget har utifrån sin teknik tecknat ett avtal med Norrmejerier till ett värde av två miljoner kronor.
Avtalet mellan UmBio och Norrmejerier innefattar att UmBio kommer att assistera Norrmejerier i ett projekt som syftar till att maximera kvaliteten på Norrmejeriers ostar. För Norrmejeriers del innebär satsningen även ett sätt att skapa möjligheter för ett lokalt norrländskt företag som UmBio att lyckas på den internationella marknaden.