Björn Alriksson, forskare vid RISE Processum, berättar i filmen Framtidens fiskar växer av träd, om hur skogsråvara kan bli fiskmat. Foto: Red Carpet Media.
Björn Alriksson, forskare vid RISE Processum, berättar i filmen Framtidens fiskar växer av träd, om hur skogsråvara kan bli fiskmat. Foto: Red Carpet Media.

Framtidens fiskar växer av träd

Red Carpet Media från Umeå ligger bakom en ny film om hur fiskfoder kan bli mer klimatvänligt.

– Konceptet bygger på att gå från skog till mat. Eftersom fiskarna inte kan äta träd direkt så gör vi ett foder av trädet till fiskarna, och sedan kan vi förstås äta fisken, säger Björn Alriksson, forskare vid RISE Processum i Örnsköldsvik, i en nylanserad film om ett innovativt sätt att ta fram mat till fiskodlingar.

Filmen Framtidens fiskar växer av träd går nu att se i serien Framtidslandet på Aftonbladet, vilket ger projektet en mycket stor spridning. För produktionen av filmen står produktionsbolaget Red Carpet Media från Umeå, som fått affärsstöd av Uminova Innovation.

Sedan tidigare finns i serien en film om Umeåföretaget Brain Stimulation som utvecklat ett dataspel som kan hjälpa strokedrabbade att få tillbaka sina nedsatta funktioner.

Fler filmer ligger också i produktion, följ serien på Framtidslandet.

Bakom filmen ligger även N6-initiativet, som består av sex kommuner i Norrland. De sex kommunerna är Luleå, Skellefteå, Umeå, Örnsköldsvik, Östersund och Sundsvall.

Fiskfoder från skogen

I filmen Framtidens fiskar växer av träd får vi möta forskaren Björn Alriksson både ute i skogen och i labbet. Han berättar om forskningen som går ut på att hitta ersättningsprodukter till fiskmjöl och sojaprotein. Dagens fiskmat består i huvudsak av soja från odlingar som bidrar till avverkning av regnskogar och fiskmjöl som gör att haven fiskas ut. Att ta fram ett fiskfoder som bygger på skogsråvara är därför ett mycket intressant projekt.

Det är RISE Processum och Framtidens bioraffinaderi i Örnsköldsvik som tagit fram metoden att från skogsråvara framställa protein som fiskar kan äta.

Se filmen Framtidens fiskar växer av träd.

Björn Alriksson, forskare vid RISE Processum, berättar i filmen Framtidens fiskar växer av träd, om hur skogsråvara kan bli fiskmat. Foto: Red Carpet Media.

Björn Alriksson, forskare vid RISE Processum, berättar i filmen Framtidens fiskar växer av träd, om hur skogsråvara kan bli fiskmat. Foto: Red Carpet Media.